Ingredientes:

• 200 g de azeitonas pretas sem caroço
• 4 filés de anchovas
• 40 g de nozes
• 20 g de manjericão
• 30 g de alcaparras
• 1 copo de azeite de oliva extravirgem
• 30 g de queijo ralado

Modo de Preparar:

• Colocar no liquidificador as azeitonas pretas, as anchovas, as nozes, o manjericão e as alcaparras.
• Adicionei o azeite e o queijo ralado.
• Bata tudo e está pronto.
• Você pode usar este pesto para torradas ou como molho para uma massa, mas lembre-se: não exagere na quantidade.

Fonte: http://pecadodevinho.com