Croquete de Sardinha 01

Ingredientes:

  • ½ xícara de farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • 200 g de sardinha
  • 2 xícaras de batata cozida
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de salsa
  • Claras

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes exceto a farinha de rosca e a clara.
  • Mexa até a massa ficar uniforme.
  • Faça bolinhos e passe na clara, depois na farinha de rosca e frite.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br

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