Ingredientes:

• 4 xícaras (600 g) de tomate-cereja cortado ao meio
• ¼ de xícara (60 ml) de azeite
• 3 colheres (sopa) de vinagre de sidra
• 1 colher (chá) de salsa seca
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 1 colher (chá) de orégano
• ½ colher (chá) de sal
• 1 ½ colher (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

• Em uma tigela pequena ou numa jarra de medida, prepare o molho misturando o azeite, o vinagre de sidra, as ervas, o sal e o açúcar.
• Coloque o tomate-cereja numa travessa e regue-o com o molho.
• Misture com cuidado, deixando os tomates cobertos pelo molho.
• Mantenha a salada na geladeira por 2 horas, no mínimo.
• Antes de servir, misture a salada de baixo para cima.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: SHORECOOK)