Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (105 g);
• ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml);
• 8 colheres (sopa) de açúcar mascavo (80 g);
• 300 ml de café em infusão;
• 150 g de biscoito Amaretto triturado

Modo de Preparar:

• Leve para ferver em uma panela o creme de leite com o leite e o açúcar mascavo.
• Retire do fogo, despeje em uma cremeira e junte o café.
• Bata até obter uma espuma leve.
• Distribua os biscoitos em taças e despeje a bebida.

Fonte: http://www.melitta.com.br (foto: Divulgação Melitta)