Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de abacaxi fresco em cubos1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
• ½ xícara (chá) de pimentão verde em cubos
• 1 xícara (chá) de milho-verde cozido
• 400 g de feijão-preto cozido e escorrido
• ¼ de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• ¼ de xícara (chá) de suco de laranja
• ½ colher (chá) de cominho em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela grande, misture bem o abacaxi em cubos, o pimentão vermelho, o pimentão verde, o milho, o feijão cozido e escorrido, o cheiro-verde, as pimentas, o suco de laranja, o cominho em pó, sal e pimenta-do-reino.
• Sirva gelado.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br