Ingredientes:

• 1 repolho picado finamente
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 1 maçã com casca
• 1 xícara (chá) de uva-itália cortada ao meio
• 1 xícara (chá) de maionese

Modo de Preparar:

• Coloque o repolho em um refratário.
• Tampe e leve ao forno micro-ondas de 7 a 8 minutos na potência alta.
• Mexa na metade do tempo.
• Retire e reserve.
• Bata no liquidificador o cheiro-verde com a maionese.
• Misture com o repolho e os demais ingredientes.
• Separe algumas uvas para decoração.
• Caso queira, faça correção do tempero com sal e limão.
• Sirva gelada.

Fone: Evelin Duarte – http://www.cybercook.com.br