Ingredientes:

• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de batatas inglesas cortadas em cubos pequenos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 sachê de patê de atum com azeitona
• 3 xícaras (chá) de macarrão parafuso
• Pimenta-branca ralada para polvilhar (opcional)

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão por 8 minutos ou até que fique al dente.
• Escorra bem, misture com o azeite e reserve.
• Cozinhe as batatas até que fiquem macias, porém ainda firmes.
• Escorra bem, sem lavar, coloque em uma tigela e deixe esfriar um pouco.
• Quando as batatas já estiverem cozidas e frias, junte o macarrão já passado no azeite, o sachê de patê de atum, e misture delicadamente até estar bem harmonizado.
• Verifique o sal e sirva.

Fonte: http://cybercook.com.br