Ingredientes:

• 800 g de batata
• 1 kg de bacalhau
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 1 pimentão
• 100 ml de azeite
• 1 ramo de ervas aromáticas
• Azeitonas pretas, sal e pimenta-do-reino a gosto,

Modo de Preparar:

• Descasque as batatas e corte em rodelas.
• Corte o bacalhau em pedaços, as cebolas em rodelas e os alhos em lâminas.
• Numa assadeira coloque esses ingredientes e também o pimentão.
• Regue com o azeite e polvilhe as ervas picadas e azeitonas.
• Acrescente o sal e a pimenta e leve ao forno em torno de 25 minutos.
• Sirva logo em seguida.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br