Ingredientes:

Salada:

• 1 maço de acelga
• 1 cenoura cortada a Julienne
• 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas em rodelas

Molho:

• 1 pote de iogurte natural integral
• 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas
• ½ colher (chá) de Fondor Maggi

Modo de Preparar:

Salada:

• Em uma travessa, coloque a acelga com a cenoura e a azeitona preta.
• Reserve.

Molho:

• Em uma tigela, misture bem os ingredientes.
• Sirva gelado com a salada.

Fonte: Chef Fernanda Lopes – http://atdigital.com.br/boamesa