Ingredientes:

• 500 g de filé-mignon em cubos
• Sal grosso (a gosto)
• 2 cebolas em cubos
• 300 g de linguiça toscana em rodelas
• 2 tomates-cereja

Modo de Preparar:

• Tempere a carne com sal grosso.
• Deixe espetinhos de madeira em molho em água por 15 minutos para segurar melhor as carnes.
• Faça os espetinhos intercalando pedaços de carne com a cebola, a linguiça e o tomate.
• Leve para assar em uma grelha, virando de todos os lados para assar por igual.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://gnt.globo.com