Ingredientes:

• 1/2 kg de contrafilé cortado em bifes finos
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 1 frasco de maionese light (250 g)
• 1/2 pacote de biscoito cream cracker triturado
• Margarina para untar

Modo de Preparar:

• Tempere o contrafilé com o gengibre ralado e besunte com a maionese.
• Triture o biscoito cream cracker e empane os bifes.
• Coloque em uma assadeira retangular untada e leve ao forno preaquecido (180ºC), por 20 minutos ou até dourar.
• Retire.

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