Ingredientes:

• ½ kg de batata inglesa
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• 300 g de mussarela
• Queijo ralado
• Margarina

Modo de Preparar:

• Descasque as batatas e leve para cozinhar em rodelas grossas
• Depois, em uma frigideira, derreta a margarina e frite com as batatas.
• Em um refratário, coloque em uma camada da batata já frita, espalhe uma colher de creme de leite, faça uma camada de mussarela e finalize com queijo ralado.
• Leve ao no forno ou no forno micro-ondas para gratinar.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br