Ingredientes:

• Alface-roxa
• Endívia roxa
• Fatias de manga desidratada
• Flocos de soja
• Amor-perfeito
• 1 colher (café) de vinagre balsâmico
• 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Monte buquês com as alfaces, a endívia e as fatias de manga e deite-os sobre cada cumbuca ou prato.
• Polvilhe com os flocos de soja e distribua por entre as folhas as flores do amor-perfeito.
• Misture em bowls individuais o vinagre, o azeite e o sal para que os convidados temperem suas saladas.

Fonte: http://todaperfeita.com.br