Ingredientes:

• 1 xícara (café) de açúcar
• 15 lichias sem casca e sem caroço
• 1 copo de saquê (70 ml)
• 1 colher (sobremesa) de groselha

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o açúcar, as lichias, o saquê e a groselha.
• Coloque em fôrmas para picolés, ajeite os palitos e leve ao freezer por 4 horas.
• Retire e sirva.

Fonte: Chef Igor Witer – Restaurante Sallvattore – http://comidasebebidas.uol.com.br