Ingredientes:
- Quanto baste de óleo de soja
- 150 g de bacon em cubos pequenos
- 1 cebola em cubos pequenos
- Quanto baste de cheiro-verde
- 200 g de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
- 300 g de mussarela em cubos pequenos
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Quanto baste de sal
Massa:
- 1 pacote de espaguete
Modo de Preparar:
Molho:
- Em uma panela aqueça o óleo suficiente para fritar o bacon e frite-o, após bem dourado, acrescente a cebola e frite até murchar.
- Feito isto, adicione o presunto e deixe mais uns minutinhos.
- Acrescente o queijo e espere que derreta sempre mexendo.
- Quando estiver derretido apague o fogo e misture o creme de leite o e cheiro-verde picado, só então prove o sal, que na maioria das vezes nem é necessário adicioná-lo. Massa:
- Cozinhe o espaguete, misture o molho e sirva.
Fonte: http://www.moo.pt
