Ingredientes:

• 1 kg de contrafilé picado em cubos grossos
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 1/2 latas de cerveja preta
• 1 colher (sobremesa) de açúcar cristal
• 1 colher (sobremesa) rasa de noz-moscada

Modo de Preparar:

• Coloque na panela de pressão o creme de cebola, a cerveja, o açúcar e a noz-moscada, misture bem até dissolver os ingredientes.
• Acrescente a carne.
• Depois que a panela pegar pressão marque 20 minutos, e está pronto.
• Sirva com arroz branco, batata palha e salada verde.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br