Ingredientes:

• 100 g de capelete de carne (massa seca)
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola média picadinha
• 1 banana-da-terra verde cortada em cubos
• ½ l de caldo de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar:

• Refogue o alho no azeite até dourar levemente.
• Acrescente a cebola, a banana e o caldo.
• Deixe ferver por 10 minutos.
• Adicione o capelete, ajuste o sal e tempere com a pimenta-do-reino.
• Deixe ferver por mais 5 minutos, desligue o fogo.
• Ao servir, salpique a salsa.

Fonte: http://www.macarraoenergia.com.br