Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 4 xícaras de carambolas picadas
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de água

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador a carambola com a água.
• Depois coe na peneira.
• Acrescente os demais ingredientes e bata-os novamente no liquidificador.
• Coloque a mistura em fôrma de gelo.
• Deixe no freezer por cerca de uma hora e meia.
• Desenforme e bata a massa novamente.
• Volte ao freezer por mais 30 minutos.

Fonte: http://www.guiacidade.tur.br