Ingredientes:

• 4 bifes grossos de filé mignon

Molho:

• 1/2 xícara de azeite
• 1/2 colher (sopa) de suco de limão
• 4 colheres (sopa) de pimentas variadas (rosa, pimenta-do-reino preta e branca e jamaicana) socadas grosseiramente.

Modo de Preparar:

• Grelhe os filés e reserve.
• Misture todos os ingredientes do molho e distribua sobre a carne.
• Sirva em seguida, acompanhado de purê de batata.

Fonte: Site Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br