Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 anises estrelados
- 12 laranjas
Modo de Preparar:
- Em uma panela média, coloque o vinho, a água, o açúcar e o anis-estrelado.
- Leve ao fogo moderado e deixe espessar por cerca de 20 minutos.
- Acrescente os cubinhos de laranja e mexa delicadamente.
- Sirva quente ou frio, como acompanhamento de sorvetes, calda para milk-shake ou sobre tortas e bolos simples.
Dica: As laranjas são descascadas, sem a parte branca, picadas em cubinhos.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
