Ingredientes:

• 150 g de mix de folhas verdes rasgadas (alfaces e rúcula)
• 180 g de Salmão Grelhado
• 50 ml de molho parmesão, molho caesar ou molho italiano.
• 2 tomates secos picados
• 30 g de queijo parmesão em lascas
• 30 g de mussarela em cubos grandes
• 5 azeitonas pretas
• 30 g de bacon frito

Modo de Preparar:

• Coloque no prato grande o mix das folhas verdes.
• Deixe um espaço reservado para o grelhado
• Em seguida, acrescente os tomates, o queijo parmesão, a mussarela, as azeitonas e o bacon sob o mix de folhas verdes.
• Sirva o molho à parte.

Fonte: http://www.goiasnet.com