Medalhão de Carne Moída 06

Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 8 fatias de bacon grandes
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 5 fatias de pão de fôrma triturado
  • 1 ovo
  • Sal
  • Pimenta
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparar:

  • Misturar bem a carne com ovo pão, alho, cebola, salsinha, sal a pimenta.
  • Deixe descansar.
  • Fazer 8 bolinhos de carne grande.
  • Achatar os bolinhos de forma que fique um hambúrguer.
  • Enrole o bacon fatiado em cada um.
  • Amarre com barbante.
  • Passe na farinha de rosca.
  • Leve ao forno 30 minutos até ficar dourado.

Fonte: http://maisquereceitas.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.