Ingredientes:

• Batatas descascadas e cortadas ao meio
• Maionese
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas até ficarem no ponto (não muito moles como se fosse para purê).
• Tire, escorra a água e coloque as batatas num pirex.
• Salpique um pouco de sal.
• Coloque maionese em cima de cada uma das batatas (uma porção generosa, pois uma parte vai derreter).
• Salpique bastante queijo ralado e leve ao forno médio até o queijo ficar dourado.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br