Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
• 1/2 maço de rúcula
• 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
• 10 morangos cortados ao meio

Molho:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos.

Molho:

• Em uma molheira, coloque o azeite, o suco de limão, o mel, a mostarda, o sal e, com um batedor, misture bem.
• Sirva a salada com o molho.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br