Ingredientes:
- 1 pote de iogurte
- 30 g de fermento biológico (2 tabletes)
- 1 laranja madura inteira, com casca, sem sementes,
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 150 g de manteiga ou margarina
- 600 g de farinha de trigo
Modo de Preparar:
- Bata no liquidificador, o iogurte, 50 g de manteiga, o óleo, os ovos, açúcar, a laranja e reserve.
- Numa tigela, coloque a farinha de trigo, abra uma cova e despeje a mistura do liquidificador.
- Trabalhe a massa e deixe descansar.
- Estenda a massa em superfície enfarinhada, espalhe as 100 g de manteiga restante.
- Enrole a massa e com esta modele tranças, roscas ou pães.
- Deixe crescer.
- Leve para assar em forno 180ºC até dourar.
Fonte: http://mulheres.tvgazeta.com.br