Molho para Cachorro Quente

Ingredientes:

  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomates
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picadinho
  • 3 dentes de alho amassado
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela com o óleo refogue o alho e a cebola.
  • O pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde.
  • Misture e deixe ferver por 5 minutos.
  • Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
  • Deixa cozinhar por 10 minutos.
  • Sirva com pãezinhos.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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