Ingredientes:

• 3 ovos grandes
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
• Óleo

Modo de Preparar:

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo
• Bate ligeiramente coloque o tampo no liquidificador e com ele ligado vai acrescentando a fio o óleo até dar o ponto
• Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar se não ele desanda, pode fazer maionese, passar em torradas, pães.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br