Ingredientes:

• 2 lombos de cordeiro
• ½ xícara de mistura de temperos marroquinos
• Óleo de macadâmia
• 1 pimentão

Modo de Preparar:

• Aqueça um pouco do óleo de macadâmia em uma frigideira.
• Cubra os lombos de cordeiro generosamente com os temperos marroquinos.
• Leve à frigideira.
• Uma vez cozidos ao ponto desejado, acrescente o pimentão em fatias à frigideira e desligue o fogo, deixando a carne descansar.
• Sirva sobre leito de alface.

Fonte: 4 Ingredientes – http://gnt.globo.com