Ingredientes:

• 100 g de manteiga
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• ½ lata de molho de tomate
• 500 g de camarão cozido e bem picado
• Sal a gosto
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 gema
• 1 pacote de requeijão para o recheio

Modo de Preparar:

• Leve ao fogo a manteiga com a cebola e o alho.
• Frite bem.
• Junte o restante dos ingredientes, menos a farinha.
• Deixe ferver e junte a farinha de uma só vez, até soltar da panela.
• Espere amornar, junte a gema e trabalhe a massa.
• Faça bolinhas, abra, recheie e feche.
• Empane em ovo e farinha de rosca.
• Frite em óleo quente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br