Ingredientes:

• 1 abacaxi maduro em fatias finas
• 5 folhas de alface rasgadas
• 1 lata de atum sólido escorrido
• 3 tomates cereja cortados ao meio

Molho:

• 1 pote de iogurte natural (200 g)
• Suco de 1/2 limão
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de hortelã picada
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta rosa

Modo de Preparar:

• Em um prato, disponha as fatias de abacaxi, a alface rasgada, espalhe o atum em pedaços e decore com os tomates.
• Em uma tigela, misture o iogurte com o limão, o azeite, a hortelã, o sal e a pimenta até ficar homogêneo.
• Regue a salada com esse molho e leve à geladeira, por 30 minutos.
• Se desejar, decore com batata palha ou tomate cereja antes de servir.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br