Ingredientes:

• 1 pé de alface americana
• 2 tomates caqui em rodelas
• 1 manga em fatias
• 2 mussarelas de búfala em rodelas
• Quanto baste de gergelim preto

Molho:

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de salsinha picada

Modo de Preparar:

• Dispor de maneira harmoniosa os ingredientes da salada na travessa e cubra com molho na hora de servir.
• Para o molho, bata todos os ingredientes no liquidificador e conserve em geladeira até o momento de servir.
• Guarneça com torradas.

Fonte: http://www.moo.pt