Pãozinho de Cebola 05

Ingredientes:

  • 1 pacote de farinha de trigo sem fermento
  • 30 g de fermento biológico
  • 1 copo americano de óleo
  • ½ cebola
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 copo de leite
  • 4 ovos
  • 300 g de presunto a gosto

Modo de Preparar:

  • Junte no liquidificador o copo de óleo, o copo de leite, os 2 tabletes de caldo de galinha, a cebola e os 3 ovos batendo bem.
  • Então, coloque o fermento e bata de leve.
  • Despeje numa tigela.
  • Dê uma mexidinha e coloque, aos poucos, a farinha de trigo até fazer uma massa consistente.
  • Então faça os pãezinhos (deixe descansar por 15 minutos), pincele com a gema de 1 ovo, recheie a gosto com presunto e ponha no tabuleiro para assar por 20 a 30 minutos

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com

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