Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de folhas e talos picados
- 1 xícara (chá) de caldo das folhas cozidas
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de açúcar
- 3 colheres (chá) de sal
- 15g ou 1 tablete de fermento biológico ou de padaria
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparar:
- Coloque as folhas e talos no liquidificador com o caldo de folhas cozidas.
- Bata bem. Junte o ovo, o açúcar, o sal, o fermento e o óleo e continue batendo.
- Coloque em uma vasilha a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador.
- Amasse até desgrudar das mãos.
- Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
- Amasse novamente e forme os pães, colocando em assadeira untada.
- Deixe crescer novamente.
- Coloque em forno moderado para assar por aproximadamente 40 minutos.
Fonte: http://receitas.radafbrasil.com
