Ingredientes:

• 500 g de açúcar refinado
• 60 g de café solúvel extra forte
• 100 ml de água morna
• 50 ml de Uísque

Modo de Preparar:

• Colocar todos os ingredientes, na batedeira e bater por 15 minutos em velocidade alta.
• Vai ficar um creme fofinho que encherá o pote grande da batedeira.
• Colocar em vasilha com tampa e deixar no freezer.
• Ele não congela.
• Colocar 1 colher das de sobremesa deste creme em 1 copo de chocolate quente, ou em café de coador ou expresso.
• É muito prático e delicioso.
• Conservá-lo sempre no freezer.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br