Ingredientes:

• 300 g de farinha de trigo
• 2 envelopes de caldo de galinha
• 1/2 l de leite
• 100 g de requeijão
• ½ xícara (chá) de provolone ralado
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca
• Queijo provolone em cubinhos

Modo de Preparar:

• Numa panela coloque o caldo de galinha com o leite, quando estiver fervendo, incorpore a farinha de trigo e por último o requeijão e o provolone, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela.
• Faça os bolinhos de massa e coloque ao centro um cubinho de provolone.
• Passe nos ovos e na farinha de rosca.
• Frite em imersão de óleo.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br