Ingredientes:

• 3 Abacates maduros
• 2 Limões
• Azeite e Vinagre
• 3 Tomates médios
• 1 Cebola grande
• 1 dente de alho
• Salsa
• Cebolinha
• 5 folhas de manjericão
• Sal
• Tabasco ou piripiri

Modo de Preparar:

• Abrem-se os abacates ao meio, tira-se o caroço, descascam-se e parte-se em cubos pequenos.
• Cortam-se os tomates (sem pele nem sementes) em cubos pequenos.
• Se junta o manjericão, a cebola, o alho, bastante salsa e cebolinho, tudo picado. Tempera-se com azeite, limão, vinagre e tabasco ou piripiri.
• Por fim mistura-se com o abacate e mexe-se bem, sem desfazer o abacate.
• Podem-se adicionar camarões cozidos

Fonte: http://receitas.radafbrasil.com