Ingredientes:
Salada:
- 1/2 alface americana limpa e picada
- 150 g de chester cortado em tiras
- 2 peras
- 3 maçãs
- Suco de meio limão
- 1/2 xícara (chá) de passas brancas sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de nozes processadas grosso
- 7 metades de nozes
- Flores comestíveis
Molho:
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de creme de leite light
- Sal e pimenta branca a gosto
Modo de Preparar:
Salada:
- Tire a casca das maças e das peras.
- Pique elas em cubinhos e regue com o suco de limão coloque em uma vasilha.
- Junte o chester, as passas, as nozes picadas pequenas.
- Regue com o molho.
- Arrume as folhas de alface em uma travessa e coloque a salada sobre as folhas.
- Distribua as metades das nozes e as flores comestíveis por cima da salada.
Molho:
- Em um recipiente misture os ingredientes e reserve.
Fonte: http://www.tudomesmo.com.br
