Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 kg de acém ou músculo cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de MAGGI® Gril
• 3 tomates sem pele e sem sementes
• 5 batatas cortadas em cubos
• 1 cenoura cortada em rodelas

Modo de Preparar:

• Aqueça o óleo numa panela de pressão e doure bem os pedaços de carne.
• Pulverize o Gril MAGGI®, junte os tomates e refogue bem.
• Adicione um litro e meio de água fervente, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos, após iniciar a fervura.
• Abra a panela, junte a batata e a cenoura e cozinhe sem colocar a pressão por mais cerca de 10 minutos.
• Sirva a seguir acompanhado de arroz branco.

Fonte: http://www.nestle.com.br