Picadinho com Vagem e Cenoura

Ingredientes:

  • 300 g de patinho moído
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 100 g de vagem
  • Quanto baste de cominho
  • Quanto baste de alho
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

  • Tempere a carne com sal e cominho e ponha para refogar.
  • Em outra panela, aqueça o azeite e doure o alho.
  • Refogue a cenoura, as vagens e a cebola junto com o alho dourado.
  • Retire a carne refogada, junte aos legumes, deixe por mais alguns minutos e sirva.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://cybercook.terra.com.br

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