Patê de Berinjela 10

Ingredientes:

  • 1 berinjela cozida em água, sal, vinagre
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e tempere a gosto.

Fonte: http://culinaria100limites.blogspot.com.br

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