Pasta de Pimentão

Ingredientes:

  • 100 g de bacon picadinho e frito
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola picada grosseiramente
  • 2 pimentões vermelhos cortado em tirinhas
  • 1 tomate sem semente
  • Temperos a gosto
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres de azeite

Modo de Preparar:

  • Refogar tudo menos o amido de milho e juntar ½ xícara de água deixando no fogo até amolecer.
  • Bater no liquidificador com o amido de milho e voltar ao fogo para engrossar.
  • Pode ser congelado.

Fonte: http://ocantinhodalena.com.br

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