Ingredientes:

• 1 ½ kg de polvo
• 5 dentes de alho grande
• 1 cubinho de tempero galinha ou camarão
• 1 colher chá) de açafrão
• 250 ml de molho de tomate
• 3 kg de massa
• 1 pacote de queijo parmesão

Modo de Preparar:

• Coloque a água para ferver.
• Ferver o polvo até avermelhar.
• Separar.
• Cortar o polvo em pedaços e colocar
• Colocar o molho junto com o polvo e cozinhar
• Ferver a água para preparar a massa
• Preparar a massa e separar
• Servir a massa e o molho em travessas separadas

Nota: Pode acrescentar um pouco de camarão junto com o molho de tomate

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br