Ingredientes:

• 500 g de camarão rosa limpo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 copo de iogurte desnatado
• 1/2 lata de creme de leite light
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 4 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de gin

Modo de Preparar:

• Tempere os camarões com o sal e deixe-os tomar gosto por cerca de 10 minutos.
• Cozinhe os camarões em água fervente (mais ou menos uma xícara) por cerca de 5 minutos, escorra a água e reserve-os.
• Em uma tigela misture o Iogurte, o creme de leite, o molho inglês, o catchup, o gim e o sal. Reserve.
• Separe quatro camarões e pique o restante em pedaços não muito pequenos.
• Adicione os camarões picados ao creme de Iogurte.
• Coloque o creme em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
• No momento de servir decore cada taça com um camarão.

Fonte: http://receitas.radafbrasil.com