Bolinho de Carne de Soja

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de soja cozida
  • 1 xícara (chá) de carne moída
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de cebola ralada
  • Farinha para engrossar
  • 2 ovos batidos
  • Cebolinha verde
  • Salsa, tomate

Modo de Preparar:

  • Moa na máquina a soja e a cebolinha e junte os demais ingredientes, misturando bem.
  • Faça bolinhos e frite em óleo bem quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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