Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 400 g de presunto fatiado
• 400 g de bacon fatiado
• 400 g de linguiça calabresa cortado em fatias finas
• 2 sachês de sopa de cebola
• 1 cebola ralada

Modo de Preparar:

• Tempere a carne com os sachês de sopa de cebola e a cebola ralada.
• Em uma superfície estique o papel filme e coloque a carne em cima, tampe com papel filme.
• Com o rolo de pau faça com que a carne fique fina como uma massa (mais ou menos 1 cm).
• Retire o papel filme de cima e coloque uma camada de presunto, outra de bacon e outra de linguiça.
• Com auxílio do papel filme de cima vá enrolando o rocambole e apertando bastante para que fique firme.
• Para finalizar aperte as pontas para que fechem.
• Retire o papel filme e enrole no papel alumínio, está pronto para ir ao forno.
• Forno pré-aquecido 180ºC por 30 minutos, retire o papel alumínio de cima e deixe mais uns 10 minutos para dourar.
• Está pronto e só saborear.

Dica: Pode se colocar cenoura e queijo se gostar.

Fonte: http://www.receitas.com