Rigatone Mini Ligeirinho

Ingredientes:

  • 1 pacote de 500 g de Rigatone Mini Vilma
  • 2 colheres rasas (sopa) de sal (30 g)
  • 1 colher (sopa) de óleo (15 ml)
  • 2 xícaras (chá) de bacon picado (200 g)
  • 1 tablete de caldo de carne (10 g)
  • 1 colher (sopa) de salsa picada (10 g)
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada (30 g)
  • 3 colheres rasas (sopa) de queijo parmesão ralado (60 g)

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a massa conforme o fabricante com sal e óleo até ficar “al dente”.
  • Em um frigideira, doure o bacon.
  • Junte o tablete de carne dissolvido em meia de chá de água fervente, junte também da salsa e a cebolinha.
  • Misture rapidamente, retire o fogo e reserve.
  • Escorra a água de macarrão e envolva-o com a mistura reservada, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.

Fonte: http://www.vilma.com.br

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