Ingredientes:

• 1 pimentão vermelho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 200 g de salame picado
• 1 copo de iogurte natural
• Sal e salsa picada a gosto

Modo de Preparar:

• Retire a pele e as sementes do pimentão e refogue-o no azeite aquecido.
• Deixe amornar e corte-o em pedaços.
• Transfira para o liquidificador e junte o salame picado, o iogurte, o sal e a salsa picada e bata até ficar homogêneo.
• Sirva em seguida.

Fonte: Site Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br