Ingredientes:

• 1 tender
• 1 copo de vinho branco seco
• 1 copo de calda de abacaxi
• 1 copo de suco de laranja
• 1/2 copo de mel, tipo Karo
• Cravos da índia
• 10 rodelas de abacaxi em calda
• 10 pêssegos em calda
• 10 rodelas de maçã
• 10 figos em calda
• Ameixas e cerejas à vontade

Modo de Preparar:

• Com uma faca risque o tender formando losangos
• Nos cruzamentos dos riscos, espete um cravo
• Pincele o tender o mel tipo Karo e ponha em forno quente
• Enquanto estiver no forno, regue com vinho, a calda de abacaxi e o suco de laranja
• Aqueça as frutas numa panela e quando o tender estiver bem quente ponha-o em uma travessa e decore com as mesmas

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br