Salada de Peixe 05

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 1 cebola em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 500 g de filé de peixe
  • Azeitonas picadas para decorar
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, cozinhe o filé em água e sal por 3 minutos
  • Escorra, desfie e reserve
  • Em outra panela, cozinhe as batatas com casca por 30 minutos
  • Descasque e pique as batatas
  • Misture com o peixe e com os ingredientes restantes
  • Distribua em taças individuais e decore com azeitonas

Fonte: Tudo Gostoso – http://receitas.uol.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.