Ingredientes:

• Mix de folhas verdes com alface roxa, crespa e americana, rúcula, agrião e radicchio
• 1/2 figo cortado em lâminas
• 2 fatias de presunto de Parma
• 3 bolas de queijo de cabra
• 5 nozes
• Vinagrete
• Mostarda (a gosto)

Modo de Preparar:

• Tempere o mix de folhas com o vinagrete.
• Misture bem e, em seguida, adicione o restante dos ingredientes.
• Está pronto para servir.

Fonte: http://gnt.globo.com